来源：美食坊-meishifun.com 分类：粤菜 时间：2015-10-20 15:42:00
用料
藕100克
白醋适量
糖50克
水1小匙
盐适量
麦芽糖1大匙
蜜果莲藕的做法步骤
1.藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.
2.泡一会洗净后加糖50克,水一勺,盐少许煮到快开时放一大勺麦芽糖小火熬煮到透明状,要翻动啊.吃时可加点糖桂花.
小贴士
香菇一个切段一个在鳕鱼上当作装饰。
