牛蒡排骨汤的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：汤 时间：2015-01-05 11:11:00
- 牛蒡排骨汤的做法步骤
-
1.材料准备
-
2.牛蒡洗净去皮，放入淡盐水中浸泡40分钟，
-
-
4.葱花切段姜切片，香料备好
-
5.将所有材料放入焖烧锅中（或砂锅，或电炖锅，或汤煲）加入水没过材料，
-
6.放入葱姜香料
-
7.慢炖至软烂，加盐调味；
-
8.装碗即食
- 小贴士
-
1、必须选用新鲜材料，方才汤美味鲜，用冻排骨是做不出美味的汤汁来的；
2、如果材料足够新鲜，就不用加更多的香料，这样会遮住食物自身的香气，有时煲汤一片姜足矣.
- 推荐美食
- 相关菜谱
