裱花奶油蛋糕的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：蛋糕 时间：2014-12-22 22:53:00
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用料
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糖100克
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鸡蛋4只
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牛奶40ml
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黄油20克
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裱花奶油蛋糕的做法步骤
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1..鸡蛋低速打至起大气泡,分次加糖,中速打至挺身,约5-10分钟;
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2.黄油融化加入牛奶搅拌均匀;
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3.蛋糊中筛入面粉,取1/3面糊拌入牛奶溶液,再倒入面糊中拌匀;
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4.180度预热烤箱,倒数第二层,烤30分钟.
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小贴士
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原味的汤，不要放弃他任何调味料。汤的口味要比普通稍微咸一点点，因为丸子没有放任何盐或者酱油，需要汤底的咸味，最后的小菜心带出的水份也会综合一下咸度。
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