八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

香烤全鸡翅的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:湘菜 时间:2014-12-16 11:27:00

用料
鸡翅250g
鲜贝2大勺
4大勺
3大勺
红葱头少许
椰浆粉2小勺
咖喱粉1小勺
辣椒1小勺
白胡椒1小勺
大蒜少许
黄酒1小勺.
 
香烤全鸡翅的做法步骤

   1.先把鸡翅洗净凉干.

   2.鲜贝露2大勺

   3.糖4大勺

   4.水3大勺

   5.椰浆粉2小勺

   6.椰浆粉2小勺

   7.咖喱粉1小勺

   8.白胡椒粉1小勺

   9.辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略)

   10.红葱头(切成末)少许.大蒜(切成末)1少许.

   11.黄酒一小勺

   12.全部配料放完后,把鸡翅拌匀.放入冰箱12小时以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的)

   13.烤箱:烤箱中层,上下火,200度。烤25-30分钟,直到表面焦黄色。(中途要翻一次).

   14.把腌制后的汁再用锅煮开后沥去配料渣后淋在烤好的鸡翅上.

   15.上桌.

小贴士

   做法很简单,没什么技巧

返回美食坊-meishifun.com首页