芙蓉魚片的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：闽菜 时间：2015-03-13 11:04:00
芙蓉魚片用料工具
主料： 魚片 (适量) 蛋白 (适量)调料： 胡萝卜片 (适量) 红尖椒片 (适量) 东北黑木耳 (适量) 绿尖椒片 (适量)
厨具： 炒锅
芙蓉魚片的做法:
1.锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、 2.魚片加入蛋白和淀粉抓均匀、 3.魚片同配料一起滑油！ 4.炒锅放入300克的清水、放盐、味精、糖、鸡粉、放少许的水淀粉炒制即可！- 推荐美食
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