肉末煎冬瓜的做法
来源:美食坊-meishifun.com 分类:闽菜 时间:2016-01-06 15:38:00
主料
辅料
盐2克 油15克 调味鲜2克 酱油2克
肉末煎冬瓜的做法
1.备冬瓜
2.冬瓜去皮切片,切点辣椒,肉泥少许,我这是包饱饺子剩下的肉泥
3.炒辣椒
4.炒香
5.放进肉泥
6.炒香待用
7.另起锅另放油,下入冬瓜片
8.放盐
9.煎熟
10.淋上生抽或酱油
11.炒 匀
12.倒进炒好的肉泥匀,撒上调味鲜
13.即可
烹饪技巧
煎冬瓜油多才好吃
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