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寿司的做法

来源：美食坊-meishifun.com 分类：特色小吃时间：2015-01-08 11:05:00

用料: 米饭1碗; 白醋适量; 盐适量; 糖适量; 胡萝卜适量; 黄瓜适量; 鸡蛋1个; 海苔3张; 沙拉酱适量

寿司的做法步骤: 　　 1.准备所需食材，调好寿司醋，寿司醋的调配是3勺白醋+2勺白糖+少许盐，把鸡蛋放入少许盐摊成蛋皮; 　　 2.将调好的寿司醋和温热的米饭搅拌均匀; 　　 3.寿司帘上放上紫菜，将米饭铺平，四周稍微留一点边，米饭上涂上沙拉酱，放上胡萝卜，黄瓜，蛋皮，紫菜; 　　 4.开始卷，不好拍照了，就自己卷吧，卷紧实点哦; 　　 5.刀上沾水将寿司卷切开即可

小贴士: 　　经验不丰富的话，米饭和馅料不可贪多，否则可能会因为技术不熟练卷不起来，馅料可以根据自己的喜好随意搭配

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