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三文鱼寿司的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:特色小吃 时间:2015-01-10 17:13:00

用料
米饭200g
三文鱼150g
紫菜3张
青椒2个
红椒2个
黄瓜1根
肉松50g
适量
芝麻适量
适量
白糖适量
 
三文鱼寿司的做法步骤

   1.米饭用白,熟白芝麻拌匀,加一点点白糖。放置一会

   2.三文鱼切成条,青椒,红椒,黄瓜切成条,

   3.在寿司帘上铺好紫菜,先铺上一层拌好的米饭,留紫菜的五分之一不要铺满

   4.把青椒,红椒,黄瓜条,三文鱼肉松,沿着米饭的一边放置整齐成一条。

   5.沿着放置食材的一边,用寿司帘卷成卷,切片装盘……切的时候,刀上可以沾一点凉开水,以防粘连。

小贴士

   土豆牛肉是众人皆知的美味,放入咖喱调味,特别适合冬日食用,让全身都在那种辛辣的味道中温暖起来。
菜要味道好一些,勾芡很重要,如果不勾芡,则要早点放盐多烧一会。

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