来源：美食坊-meishifun.com 分类：小炒菜谱 时间：2016-01-28 14:08:00
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主料
粉丝40克 胡萝卜100克 猪肉50克
辅料
油15克 盐5克 蚝油3克
胡萝卜炒粉丝的做法
1.准备好材料
2.猪肉切丝，用油盐和蚝油腌10分钟，粉丝用清水浸软，胡萝卜刨丝
3.起油锅
4.放入猪肉翻炒至熟
5.加入胡萝卜炒匀
6.盛出
7.电热锅放入粉丝，加入适量清水
8.煮软，加入盐和蚝油
9.加入炒好的胡萝卜瘦肉，炒匀便可
10.盛出
烹饪技巧
煮粉丝时，应多放些水，因为粉丝吸水比较多
