肉片炒莴笋的做法

    喜欢莴笋，爽爽的，中午剩下没煮的白萝卜，好吃

    主料

    莴笋600克  瘦肉100克  白萝卜100克

    辅料

    油20克  盐8克  蚝油3克  姜丝3克  葱花3克

    肉片炒莴笋的做法

    1.准备好莴笋

    2.莴笋去皮

    3.斜切片，瘦肉切片，用油盐、蚝油腌10分钟

    4.起油锅，爆香姜丝

    5.加入白萝卜

    6.加入莴笋

    7.加入肉片，加入瘦肉同煮至熟，加入盐调味便可

    8.盛出，撒上葱花

    烹饪技巧

    各种材料全部煮熟就好了