香辣杏鲍菇炒土豆片的做法
来源:美食坊-meishifun.com 分类:小炒菜谱 时间:2016-02-21 14:10:00
这道菜很早之前就想做了,今天刚好想起来就做了
主料
辅料
1.杏鲍菇切片
2.土豆去皮切片
3.锅里加入油加入土豆快速炒
5.快速炒匀炒几分钟
6.然后加入一勺子豆瓣酱
7.不停翻炒
8.炒匀加半碗水炒
9.加一点点盐炒匀后炖几分钟
10.炖至收汁入味加入鸡精炒匀
11.炒好装盘
烹饪技巧
土豆下锅炒匀后就可以加入杏鲍菇, 中间可以加点水炖几分钟,容易入味
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