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金桔

金桔的做法大全

金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。金桔皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分,洗净后可连皮带肉一起吃下。金桔含有特殊的挥发油、金桔甙等特殊物质,具有令人愉悦的香气,是颇具特色的水果。

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