荷包蛋挂面
来源：美食坊-meishifun.com 分类：面条 时间：2014-10-26 22:00:00
-
用料
-
挂面150g
-
鸡蛋1个
-
盐适量
-
醋适量
-
荷包蛋挂面的做法步骤
-
1.家里正好有点焯过水的蔬菜
-
2.当水快开之前将鸡蛋打入锅里定型，火要小，
-
3.鸡蛋定型好有飘去浮沫，再放入挂面煮三分钟
-
4.挂面煮熟后就可以和荷包蛋一起出锅了，放入盐醋调味也可以放入油泼辣子（因为我是做给宝宝吃的，所以没放）
-
小贴士
-
鸡蛋一定要在水快开之前打入锅里，一定要小火，底部稍微定型后要用铲子轻轻往前推
返回美食坊-meishifun.com首页
