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骨汤肉碎蔬菜面的家常做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:面条 时间:2016-03-08 14:58:00

    骨汤肉碎蔬菜面

    原料:

    骨汤1碗

    腔骨肉碎1小把

    鸡肉碎1小把

    香菇1个

    芹菜1段

    宝宝面条1小把

骨汤肉碎蔬菜面

    骨汤肉碎蔬菜面的做法

    1、香菇芹菜洗净切碎,如果宝宝月龄较小,可以先把香菇芹菜煮熟后再切碎。

骨汤肉碎蔬菜面步骤1-2

    2、锅内加入骨汤,如果你煮的骨汤特别浓的话,可以加一点水。

    3、水开后掰入小面条(根据宝宝月龄决定掰的面条的大小)。

骨汤肉碎蔬菜面步骤3-4

    4、加入芹菜碎和香菇碎,稍微煮一会儿之后加入腔骨肉碎和鸡肉碎。

    5、煮大约7,8分钟,面条煮软后就可以盛出来晾凉给宝宝吃了。1岁以上的宝宝可以放1点点盐或者宝宝酱油,1岁以下的宝宝什么都不用放。

骨汤肉碎蔬菜面的做法

    美食小贴士

    1、这个骨汤蔬菜面,适合月龄稍大一点儿的宝宝,最好是10个月或1岁以上,而且这里用到的材料,猪肉鸡肉芹菜香菇需要宝宝都单独尝试过,不过敏才能放到一起煮面,你也可以换成其他蔬菜,但还是那个原则,要单独尝试过不过敏才好。

    2、这里用到的肉碎就是煲大骨汤时剩下的腔骨和鸡架上面拆下来的肉,撕的碎一点就可以给宝宝放到面里。但是要根据自己孩子的实际情况,如果月龄小,也可以打成泥。

    3、这个骨汤如果不加肉,做成素面也很好吃,加点菜叶和鸡蛋,有骨汤的味道,还是很香的。

    4、大宝宝吃可以加盐或者酱油,小宝宝吃的话什么都不用加。

    5、面条的大小根据自家宝宝的月龄和接受能力来定,肉肉也不要放的太多,防止宝宝吃太多肉类积食。

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