鸡卷的做法

　　 1.鸡胸肉用1小勺盐抹匀，包好保鲜膜存放冰箱3小时（或过夜）。

　　 2.将腌过的鸡肉从冰箱取出，放室温30-60分钟，隔水蒸5-10分钟至熟。

　　 3.土司面包片切去硬边，鸡胸肉冷却后用厨房纸擦干水分撕成鸡丝，酸黄瓜切成条，麻酱适量。

　　 4.将鸡丝和酸黄瓜条、麻酱拌匀放在面包片上，

　　 5.卷成卷。

　　 6.再用烤箱牛油纸或保鲜膜包卷好面包卷，两头像包糖果一样拧紧。切开或撕开包装就可以吃了！