八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黑椒土豆翅根的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:浙菜 时间:2015-12-14 16:56:00

    土豆炖鸡块就是美味,而换个做法,添入牛排腌料来腌制了翅根,配上黑椒酱汁,也另有一番风味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。而鸡肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

    黑椒土豆翅根用料工具

    主料:鸡翅根(450克)土豆(400克)辅料 洋葱(50克)芝加哥牛排腌料(15克)黑椒牛排酱粉(20克) 橄榄油(适量) 精盐(适量)
    厨具: 电烤箱、煮锅分类烤箱菜其它烤数小时普通难度

    黑椒土豆翅根的做法:

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    1.食材。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    2.鸡翅根洗净两面改刀。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    3.全部切好,取出牛排腌料。加入调料,揉搓,腌制1个小时以上。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    4.土豆去皮切滚刀块,烤盘上涮油。洋葱小片铺上再铺上土豆

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    5.再把腌制好的鸡腿铺上。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    6.烤箱二层。上火热风烤,200度预热,烤15分钟。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    7.取出20克牛排酱粉,按比例约3倍水,和开。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    8.取出烤盘,鸡腿翻面。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    9.再放烤箱底层,180度,底部加热风烤15分钟。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    10.和好的酱粉汁小火煮至浓稠。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    11.煮好的酱汁淋上即可。

    黑椒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a><a href=/shicai/rouqin/ChiGen/index.html target=_blank><u>翅根</u></a>

    12.好美味哦。

    小窍门:

    1、本烤箱底部可以直接加热,烤制时间按自己家烤箱来定制。2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。3、没有此调料可以用蚝油加入黑椒按自己口味调制。

返回美食坊-meishifun.com首页