香草可乐鸡翅根的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：湘菜 时间：2015-10-24 18:52:00
用料
鸡翅根6根
香草可乐0.5瓶
大蒜头1颗
姜片5片
生抽适量
老抽1大勺
香醋1大勺
料酒0.5大勺
香草可乐鸡翅根的做法步骤
1.鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。
2.用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天。
3.锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油。
4.把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮。
5.直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。
小贴士
，刚做好可能有点干 盖上一个盘子焖一下就不干了
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