八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

炒饭

来源:美食坊-meishifun.com 分类:粤菜 时间:2014-09-25 09:32:00

用料
隔夜饭500g
猪瘦肉150g
西红柿250g
适量
适量
番茄酱适量
玉米适量
洋葱适量
小葱适量
 
炒饭的做法步骤

   1.准备好所以原料,瘦肉切碎,放入料酒。生粉掩片刻。。西红柿,剥皮切碎,洋葱切碎

   2.锅里面放少量油,加入,肉肉。快速炒一下,我调的小伙。怕糊了,这样肉肉会嫩一点,铲起

   3.立马加入玉米粒炒制,不要加入油了哦

   4.加一点点水,煮干,铲起

   5.锅洗一下,在烧热倒入油

   6.加入洋葱,炒一下,然后拔到一旁。放入剩饭

   7.调小火,把饭压碎,成一粒一粒的

   8.这时加入适量盐,番茄酱,中火炒匀,喜欢甜酸味道的,可以放点糖,,这里多炒一下,让饭尽量酥一点

   9.加入,小葱。用饭把小葱覆盖,焖香

   10.这时,加入剩下的所以材料,大火爆炒,。千万不要糊了,更不要加水,本人一直想找那种一粒一粒黄金米饭的感觉

   11.快速翻炒哦,,加油

   12.好了成功,好好吃

小贴士

   不要加水。。

返回美食坊-meishifun.com首页