萝卜干炒杭椒
来源:美食坊-meishifun.com 分类:徽菜 时间:2015-10-24 12:24:00
用料
萝卜干300g
杭椒8个
葱适量
姜适量
油适量
糖适量
胡椒粉适量
味精适量
2.萝卜干切成小丁。
3.杭椒切成丝。
4.切好葱和姜。
5.锅烧热,入油加葱、姜炸香。
6.放入萝卜干炒一炒。
7.加入适量的糖再炒。
8.放入适量的水烧一会儿。
9.锅中还有少量的水时加入杭椒炒,炒到杭椒变色加入味精、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
萝卜干很咸,炒时不要加盐。
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