牛腩白萝卜煲的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：粤菜 时间：2014-11-30 11:07:00
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用料
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牛腩1000g
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白萝卜1000g
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姜50g
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大蒜50g
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辣椒干5条
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八角5颗
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花椒10颗
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五香粉2g
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盐10g
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生抽30g
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鸡粉2g
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牛腩白萝卜煲的做法步骤
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1.牛腩切大块，在温水里泡1小时，去掉血水。
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2.电饭煲里加入水，牛腩，调料。
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3.加入姜，蒜，生抽，按煮饭键开始。
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4.白萝卜切条状。
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5.1个半小时后，加入白萝卜，再煮30分钟的，下鸡粉调味，就好了。
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小贴士
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煮牛腩的时间 视个人喜爱，给老年人做可以煮多点时间，让牛腩更软些，更容易消化。
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