萝卜丝细虾的做法
来源:美食坊-meishifun.com 分类:粤菜 时间:2014-12-06 14:13:00
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用料
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白萝卜200g
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细虾200g
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菜油适量
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盐适量
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萝卜丝细虾的做法步骤
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1.将买来的细虾放在盘子中,仔细挑去杂物,洗净。
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2.白萝卜洗净后,切成丝。
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3.锅中放适量的油,先炒萝卜丝。
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4.待萝卜丝塌锅后,加入细虾一起翻炒。
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5.最后加适量的盐和适量的水煮,至熟。出锅装盘。
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小贴士
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细虾很容易熟,所以一定需待萝卜丝基本炒熟后在加入,否则会影响味道。
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