醋溜豆芽菜的做法

    家常快手菜，虽然快手可不失美味哦。

    主料

    豆芽菜500克

    辅料

    白糖半勺  香醋2勺  生抽1勺  盐适量  干辣椒4个  小葱3棵

    醋溜豆芽菜的做法

    1.豆芽菜冲洗干净控水。

    2.小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。

    3. 冷油下葱碎、辣椒爆香。

    4.倒入控干水的豆芽菜翻炒。

    5.加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒几下把葱段放进去炒匀出锅，豆芽菜很好熟不要炒起来没完。