糯米肉嵌辣椒
来源：美食坊-meishifun.com 分类：苏菜 时间：2014-10-22 09:55:00
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用料
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糯米60克
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猪肉120克
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辣椒.8个
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葱姜适量
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料酒适量
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盐.适量
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糖.适量
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鸡精酱油适量
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麻油适量
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五香粉.适量
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糯米肉嵌辣椒的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法1.辣椒洗净,去柄,去芯.2.糯米洗净用清水浸泡2个小时.捞起,放猪肉靡,盐,糖,五香粉,料酒拌匀.嵌入辣椒.3.把辣椒放油里煎至四面焦黄.
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3.4.加一小碗清水，加一点酱油，中火煮10分钟.小火10分钟。5.放点鸡精，淋上麻油即可
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小贴士
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不吃辣的,也可以用菜椒做.
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