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玛格列特小饼的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:闽菜 时间:2014-12-02 10:00:00

用料
玉米淀粉100克
熟蛋黄2个
黄油100克
绵白糖60克
低粉100克
植物油少许
芝麻少许
 
玛格列特小饼的做法步骤

   1.黄油软化,加糖打至松发。

   2.加入过筛的蛋黄搅匀。

   3.加入过筛的低粉和玉米淀粉揉成面团。

   4.面团包上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时。

   5.取出面团,将其分成小份,揉成小球,摆上烤盘(烤盘事先刷油),用拇指压扁,撒少许芝麻

小贴士

   ——熏衣草是花香女王,又名宁静的香水植物。熏衣草的名字是来自拉丁文的 lavale(洗),古罗马人就用薰衣草来泡澡。
熏衣草是最为人所知,也是最受人喜爱的花草之一,品种有很多,有些只可作观赏,不可作为食用。因此,如果自己种植薰衣草的话,要弄清楚是否可以作为花草茶的原料。目前台湾常见的甜蜜薰衣草,枝叶都可以拿来泡茶。
薰衣草功效:
1、舒解紧张情绪,镇定心神。
2、对缓和咳嗽及失眠有效。
3、舒缓头痛。
4、对消化不良,有意想不到的疗效。
薰衣草冲泡:
孕妇特别注意:不能饮用太浓的薰衣草茶。
熏衣草(适量)

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