香脆鱼片的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：苏菜 时间：2014-12-03 10:48:00
- 用料
- 皖鱼1块
- 白糖2匙
- 醋4匙
- 生姜1块
- 胡椒6粒
- 生粉3匙
- 香脆鱼片的做法步骤
-
1.皖鱼切片后加入拍碎的胡椒粒、盐少许、姜丝腌一个小时。
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2.用两匙半的生粉拌匀鱼片。
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3.油烧热后下鱼片炸至金黄即可。
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来源：美食坊-meishifun.com 分类：苏菜 时间：2014-12-03 10:48:00
1.皖鱼切片后加入拍碎的胡椒粒、盐少许、姜丝腌一个小时。
2.用两匙半的生粉拌匀鱼片。
3.油烧热后下鱼片炸至金黄即可。
