炝拌土豆丝

　　用料

　　土豆一个

　　胡萝卜半根

　　盐适量

　　油适量

　　米醋适量

　　白糖适量

　　葱花适量

　　辣椒适量

　　炝拌土豆丝的做法步骤

　　1.土豆和胡萝卜擦成丝～水烧开下入土豆丝和胡萝卜丝，焯熟

　　2.过两遍凉水，将水沥干

　　3.土豆丝加入盐

　　4.米醋

　　5.白糖

　　6.和葱花，喜欢吃蒜的也可以放点蒜蓉进去哦

　　7.将调味料和土豆丝拌匀

　　8.干辣椒切碎

　　9.放在拌好的土豆丝上

　　10.一手勺的油放锅中烧热

　　11.浇在辣椒碎上～～就可以享用啦～～真的香味扑鼻呢～～～

　　小贴士

　　大火翻炒