番茄枸杞茶树菇

　　用料

　　茶树菇适量

　　桔色番茄3个

　　枸杞10个

　　橄榄油1小匙

　　番茄枸杞茶树菇的做法步骤

　　1.茶树菇纵切成更细的条，番茄切成小块。

　　2.平底不粘锅放橄榄油加热，油微热后放一般蒜茸炒香，放番茄和茶树菇，中火炒三分钟，放枸杞子，改小火再炒5-7分钟（中间加一小勺白水）到茶树菇变软。出锅前放剩余的蒜蓉。

　　小贴士

　　倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

　　最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。