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什锦

来源:美食坊-meishifun.com 分类:鲁菜 时间:2014-11-12 09:53:00

用料
丝瓜1条
黄瓜1条
萝卜半根
香菇4朵
盐和鸡精适量
葱姜蒜适量
什锦的做法步骤

   1.所有蔬菜洗净,香菇切成丝,其余切成细长条

   2.锅内放油,将葱姜蒜炒香,然后放入所有的蔬菜翻炒至蔬菜软熟,调入适量盐和鸡精即可

小贴士

   买的这种料一般肉都比较少,可以自己加些肉或是自己做。

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