五花肉炒香干芹菜
来源：美食坊-meishifun.com 分类：鲁菜 时间：2014-11-12 09:51:00
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用料
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芹菜1棵
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五花肉100g
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香干2块
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葱姜蒜适量
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盐适量
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老干妈适量
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五花肉炒香干芹菜的做法步骤
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1.芹菜洗净切段，五花肉洗净切片，香干切丝，葱姜蒜切碎
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2.锅内放少许油，放入五花肉煸炒至两面金黄肥油被煸出
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3.五花肉拨一边，油中放入一勺老干妈翻炒均匀，然后放入葱姜蒜炒香
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4.放入芹菜和香干一起翻炒，调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
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小贴士
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我做的馅料里面除了火腿是荤的之外，其余全素，尤其是有荸荠，所以吃起来微甜微脆微咸，味道非常好。不喜欢全素的可以适当往里面加入一些肉末，肯定也非常好吃
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