荠菜荞麦面
来源:美食坊-meishifun.com 分类:鲁菜 时间:2014-11-14 10:09:00
- 荠菜荞麦面的做法步骤
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1.烧开水先焯熟荞麦面。
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2.盛入碗内待用。
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3.继续使用原来锅里的水,需加入少许橄榄油与盐然后倒入荠菜。
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5.开始煎鸡蛋。
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6.鸡蛋只需煎好一面即加入少许生抽与白糖,马上倒入两大碗清水煮沸片刻,后倒入装面的碗里即可食用。
- 小贴士
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鸡蛋不要煎太老了。
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