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咖哩烩包菜的做法

来源：美食坊-meishifun.com 分类：鲁菜时间：2014-11-26 09:34:00

用料: 鲜辣椒100g; 包菜300g; 干辣椒10g; 椰浆20ml; 咖哩糕适量

咖哩烩包菜的做法步骤: 　　 1.把辣椒切圈、包菜撕片; 　　 2.先爆香干辣椒，再炒熟包菜; 　　 3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中，最后再倒入椰浆，熬成汁; 　　 4.把汁倒如事先炒好的包菜中就行了

小贴士: 　　突然发现咖哩糕远比咖哩粉好吃，这次用咖哩粉发现有点苦涩，可能也是咖哩糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓，倒了大半罐也不觉得有椰子味

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