萝卜烧肉
来源：美食坊-meishifun.com 分类：湘菜 时间：2014-10-27 10:06:00
-
用料
-
五花肉250克
-
萝卜250克
-
生姜3片
-
老抽适量
-
糖，盐，味精适量
-
油少许
-
葱少量
-
料酒适量
-
萝卜烧肉的做法步骤
-
1.五花肉切成小块，加料酒煮至八分熟，捞起洗净；萝卜切小块，出水。
-
2.起油锅，放入生姜，放入五花肉翻炒几分钟，加适量料酒，老抽，小火焖煮一小时。
-
3.加入萝卜一起煮十分钟，加糖，盐，味精调至适合的口味。
-
4.葱洗净切小段，萝卜烧肉起锅，表面撒上葱。
-
小贴士
-
挺简单的，没啥技巧
返回美食坊-meishifun.com首页
