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清炒圆白菜

来源:美食坊-meishifun.com 分类:湘菜 时间:2014-10-28 10:14:00

用料
白菜250克
干红辣椒2个
适量
1.5克
花椒粉2克
 
清炒圆白菜的做法步骤

   1.将圆白菜的顶部切下取期薄叶的部分,用手撕成大片。

   2.洗净捞水,炒锅放油加热,将红干椒和花椒放入油里炒香。

   3.将圆白菜倒入大火炒2分钟加盐出锅。

小贴士

   用水焯烫一下可以去掉表面残留的农药。

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