香辣螺丝
来源：美食坊-meishifun.com 分类：湘菜 时间：2014-11-10 11:29:00
- 香辣螺丝的做法步骤
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1.小田螺放在干净的水里养2、3天，每天都要换水
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2.吐净泥沙的小田螺，用刷子把表面的泥巴刷干净
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3.油锅烧热
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4.把洗干净的田螺倒进去翻炒
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5.放适量盐
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6.放入香料
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7.放入辣椒粉
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8.倒入没过田螺的水，盖上锅盖煮
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9.见微微收汁即可出锅
- 小贴士
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1、田螺养几天，吐净里面的泥沙。
2、外面也要刷干净哦。
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