蜂蜜芥末羊排
来源：美食坊-meishifun.com 分类：特色小吃 时间：2014-10-10 09:49:00
-
用料
-
羊排2块
-
紫甘蓝30g
-
胡萝卜20g
-
生菜20g
-
橄榄油适量
-
盐适量
-
黑胡椒碎适量
-
红酒醋适量
-
蜂蜜芥末羊排的做法步骤
-
1.羊排加入盐，胡椒粉放冰箱醃一夜，第二天使用；
-
2.准备紫甘蓝丝，胡萝卜丝和生菜；
-
3.加入少许盐，橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用；
-
4.法式芥末酱一勺，加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用；
-
5.平底锅热底油，下羊排煎香一面；
-
6.翻面煎香另一面至熟；
-
7.把蔬菜沙拉放在底部，摆入煎好的羊排，淋入蜂蜜芥末汁即可！
-
小贴士
-
蔬菜沙拉也可以用手头上现有的水果蔬菜什么的，不限于菜谱中所用的！
返回美食坊-meishifun.com首页
