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韩国水泡菜的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:特色小吃 时间:2015-01-07 10:40:00

用料
萝卜300g
萝卜50g
黄瓜50g
苹果50g
葱段30g
蒜瓣50g
生姜30g
辣椒30g
粗盐40g
白糖60g
韩国水泡菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好所有的食材。

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   2.各种材料洗净切片。

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   3.小锅加入清水煮开,加入粗盐

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   4.加入白糖。

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   5.煮开后关火冷凉备用。

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   6.姜蒜拍散。

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   7.放入煮茶包中。

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   8.辣椒粉也放入煮茶包中。

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   9.把姜蒜包和辣椒包放入一个保鲜盒。

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   10.然后放入切片的食材。

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   11.把冷凉的盐糖水倒入保鲜盒。

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   12.加盖放入冰箱冷藏一夜即可食用。

小贴士

   这个水泡菜一次不用做很多,最好1-2天吃完,时间长了发酸口感不好。

食材也可以天际自己喜欢的任意一种。

最好用粗盐,入味比较快。

各种食材切的稍微薄一点,方便入味。

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