三文鱼刺身的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：特色小吃 时间：2015-01-11 17:31:00
- 三文鱼刺身的做法步骤
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1.主辅料：三文鱼、辣根
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2.把冻三文鱼切片。
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3.盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。
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4.把切好的三文鱼摆盘。
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5.兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。
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6.蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。
- 小贴士
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1、辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。
2、也可以用姜汁调制蘸料。
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