苍蝇头
来源：美食坊-meishifun.com 分类：特色小吃 时间：2015-02-01 17:16:00
- 苍蝇头的做法步骤
-
1.大蒜切末
-
2.韭菜苔洗净
-
3.准备适量豆豉
-
4.准备肥瘦相间的猪肉馅
-
5.干红椒切段
-
6.切小段
-
7.锅中放底油，加大蒜末小火炒香
-
8.加干红椒
-
9.加豆豉
-
10.加猪肉末
-
11.炒至猪肉变色
-
12.加韭菜苔
-
13.加适量盐
-
14.加点鸡精
-
15.出锅前淋入香油
- 小贴士
-
因为放了豆豉，放盐要适量。
喜欢的话可以把变蛋切小块一起炒。
- 推荐美食
- 相关菜谱
