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懒人版蛋挞(极简美味版)的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:特色小吃 时间:2015-05-28 10:46:00

懒人版蛋挞
露珠最怕麻烦,而这款蛋挞液需要的材料不仅少还很美味!省去了面粉.奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻!全家都觉得比之前放奶油炼乳的口感要好!推荐!!此配方可以做上口径8厘米的蛋挞10个

   懒人版蛋挞用料工具

主料: 牛奶 (200g) 鸡蛋 (2个) 细砂糖Or糖粉 (60g) 冷冻蛋挞皮 (10个)
调料: 无
厨具: 电烤箱

   懒人版蛋挞的做法:

懒人版蛋挞
  1.牛奶加热,倒入糖,搅拌均匀,把糖融化掉!
懒人版蛋挞
  2.牛奶液降温后,把鸡蛋2个打进去,用手动打蛋器搅拌均匀。可自行选择过筛。露珠懒哈,从来不过筛 ~O(∩_∩)O~
懒人版蛋挞
  3.把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子。(喜欢吃水果口味的亲,可以这时候加入水果颗粒)
懒人版蛋挞
  4.入烤箱,中层220度,25分钟 (根据自家烤箱脾气调整)

   小窍门:

蛋挞液倒入蛋挞后,可以加入水果颗粒,味道会更好哦!露珠试过放香蕉,味道比原味的要好吃!
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