七彩饭的做法

来源：美食坊-meishifun.com 分类：特色小吃时间：2015-09-24 14:41:00

七彩饭用料工具

主料：糯米(500克)辅料野生调色菜（紫色叫红蓝草，黄色是艾草花）(10棵)
厨具：煮锅分类米饭米香草蒸廿分钟简单难度

七彩饭的做法:

1.把草洗后晒干水份

2.先微炒干水，后加水煮，水开后煮5分钟这样，把草拿出放凉，待水温能手摸的时候即可

3.糯米用温水洗净后用草水泡2小时（水温不能大高）后捞出米上蒸锅上蒸10到15分钟即可

4.这个是拿回来晒干后就成这样了，不过步骤一样的

5.同上

6.即软又香

7.还可以做成小薄饼状后晒干，后炸成爆米花，真没得说，要放糖拌后才晒哦