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咖喱鸡肉饭的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类:特色小吃 时间:2016-03-25 14:08:00

    看似复杂其实很简单,漂亮妹妹们的最爱

    主料

    米饭1碗  鸡翅根5个  萝卜半根  土豆两个  洋葱1/4个  青椒几片

    辅料

    食盐适量  胡椒粉半茶匙  干辣椒2节  好侍百梦多咖喱2块  姜1小块  蒜2瓣

    咖喱鸡肉饭的做法

    1.萝卜土豆洋葱,洗净切块!想更漂亮可以用切花刀切,

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    2.鸡根,洗净切块,想更入味可以放一小勺胡椒面,一小勺盐,和料酒,不需要焯水!

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    3.抓均匀,腌制5分钟,备用!

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    4.放少许油,直接爆煎鸡肉,煎得鸡肉发黄即可,装盘备用。

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    5.放入葱姜蒜,干辣椒,爆香!加入已经煎好的鸡肉,加入土豆块,翻炒两分钟,加入洋葱萝卜

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    6.翻炒

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    7.加水,没过食材!中火煮至沸腾,关中小火,继续煮,直到土豆萝卜变软即可!水已经煮得差不多了!

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    8.现在可以加入咖喱酱,让咖喱酱融化!翻炒让其充分入味!

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    9.根据自己的口味不同,我还加了少于盐!

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    10.最后装盘即可!是不是美美哒!曾小厨独创!

咖喱<a href=/shicai/rouqin/ZhengJi/index.html target=_blank><u>鸡肉</u></a>饭的做法

    烹饪技巧

    放入咖喱的时候不用等水煮干了放,因为这样可以省去加温水融化的过程!

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