莲子花生汤
来源：美食坊-meishifun.com 分类：汤 时间：2014-09-28 09:28:00
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用料
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鲜莲子150克
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花生仁150克
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猪肉半250克
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姜1片
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盐适量
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莲子花生汤的做法步骤
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1.鲜莲子去壳洗净；花生仁洗净；猪肉洗净后切块焯水。
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2.将莲子、花生、猪肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
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3.加入适量盐调味即可。
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小贴士
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1.想要四季豆入味，一定要多煸一会儿，不然像是煮豆角，就不那么香了
2.因为排骨之前已经有味道了，所以要先和豆角炖一会儿，味道中和以后，最后出锅前再加调料，不然很可能排骨很咸，但豆角依然没什么味道。
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