冬瓜陈皮老鸭汤
来源：美食坊-meishifun.com 分类：汤 时间：2014-10-11 10:24:00
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用料
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老鸭半只
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冬瓜1斤
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陈皮半只
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盐适量
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鸡精适量
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冬瓜陈皮老鸭汤的做法步骤
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1.将老鸭切件。
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2.冬瓜洗净切块，不用去皮。
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3.猛火烧开后文火煮两小时，下盐、鸡精挑好味道就行了。味道清爽鲜甜，不错，鸭肉蘸酱油吃，软嫩可口，亦汤亦菜，还OK
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小贴士
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因为番茄沙司里面盐分不低，所以面糊可以不加盐了。如果是沾醋的话，可以根据自己的口味适量加盐。
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