茶树菇骨汤
来源:美食坊-meishifun.com 分类:汤 时间:2014-10-07 12:43:00
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用料
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茶树菇150克
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猪骨1斤
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淮山50克
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陈皮0.25块
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蜜枣1个
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姜2片
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盐适量
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茶树菇骨汤的做法步骤
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1.茶树菇用清水浸软后去蒂洗净。
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2.陈皮用清水浸软后刮去瓤剪成丝。
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3.猪骨斩件洗净焯水。
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4.淮山及蜜枣洗净。
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5.将茶树菇、猪骨、淮山、陈皮、蜜枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
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6.加入适量盐调味即可。
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小贴士
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调料视个人口味而来。
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