银耳莲枣羹的做法
来源:美食坊-meishifun.com 分类:汤 时间:2015-01-02 21:01:00
- 银耳莲枣羹的做法步骤
-
1.将银耳浸泡一晚。泡发后洗净,用剪刀剪去根部。
-
4.紧接倒入红枣、冰糖搅拌融化后,继续盖上盖子再焖30分钟。
-
5.前后用小火慢煲60分钟,关火后,不要马上开盖,让高压锅自然降温。这样,出来的银耳胶感特强,而且红枣后放,成型一颗颗很漂亮。
- 小贴士
-
在煮的时候加多点水,搅拌的时候不要加多水
- 推荐美食
- 相关菜谱