八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

鱼饼萝卜汤的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类: 时间:2015-01-05 11:04:00

用料
鱼饼半个
萝卜1根
豆腐1碗
适量
精盐2茶匙
1根
2粒
生姜适量
鱼饼萝卜汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备食材

养生食谱大放送

   2.鱼饼切取一半,在流水下冲一遍,再切成条状。

养生食谱大放送

   3.姜切丝,蒜切片,葱切段与葱花。

养生食谱大放送

   4.萝卜洗净去皮,切滚刀块。

养生食谱大放送

   5.净锅,热油,下姜葱蒜煸香。(葱花留着最后用)

养生食谱大放送

   6.下萝卜滑油。

养生食谱大放送

   7.注清水,焖盖,中小火十分钟。(先不放盐,最后才放。)

养生食谱大放送

   8.同时加入鱼饼与豆腐泡,改大火煮三至五分钟。

养生食谱大放送

   9.熄火,撒葱花。

养生食谱大放送

   10.加两茶匙精盐,拌匀。

养生食谱大放送

   11.出锅,趁热喝,味更佳。

小贴士

   1.此汤切不可加其它重口味调料,要清爽,保持鱼饼的鲜美与萝卜的清雅。
2.最后加盐调味,尽量淡些。

返回美食坊-meishifun.com首页