椰子炖乌鸡汤的做法
来源:美食坊-meishifun.com 分类:汤 时间:2015-01-05 11:11:00
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用料
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乌鸡500g
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椰子1个
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瘦肉100g
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盐适量
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椰子炖乌鸡汤的做法步骤
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1.将乌鸡洗净切块。
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2.锅里加水,将乌鸡和猪肉焯水。
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3.焯好的乌鸡瘦肉待用。
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4.将椰子去壳。
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5.去壳的椰肉切大块。
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6.将焯好的鸡、瘦肉、椰子、银耳一起入锅加水烧开,文火炖1小时。
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7.炖好的汤加点盐调味就行了。
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8.好喝的椰子炖鸡汤。
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小贴士
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炖汤的时候加点瘦肉,口感会好很多。
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