来源：美食坊-meishifun.com 分类：汤 时间：2015-01-09 10:38:00
1.苹果雪梨洗干净去籽切块（留皮）南北杏洗干净热水泡一下备用姜切片备用猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。
2.所有材料放入煲，加入适量得水，中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。
面粉和水的比例完全靠经验，宁软勿硬。面如果和硬了，全盘皆输。和好面之后用湿毛巾盖上醒20分钟 。
