胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：汤 时间：2015-01-16 09:58:00
- 用料
- 鸡蛋一个
- 胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法步骤
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1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻土薄荷洗干净备用。
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2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用，姜切碎。
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3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后，加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。
- 小贴士
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番薯不太甜，再者蛋糕做得甜些比较对番薯的味儿，红糖可以考虑增加到40克。
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