红枣桂圆乌鸡汤的做法
来源:美食坊-meishifun.com 分类:汤 时间:2015-01-22 11:29:00
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用料
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乌鸡腿1只
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红枣10颗
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桂圆10颗
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枸杞10颗
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油适量
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盐适量
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姜适量
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红枣桂圆乌鸡汤的做法步骤
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1.如图所示,红枣,桂圆,枸杞,姜准备好
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2.乌鸡腿洗净待用
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3.砂锅放一大碗水,放乌鸡腿和姜
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4.煮开时,撇去浮末
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5.下入红枣,桂圆,枸杞,加小许盐
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6.煮开后小火慢炖一个半小时
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7.出锅
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小贴士
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炖时不要用高压锅,使用砂锅小火慢炖。
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